Napój alkoholowy przygotowany z fermentowanych ziaren zbóż, który posiada kalorie zarówno z węglowodanów, jak i alkoholu. Piwo nie jest bogate w żadne znaczące wartości odżywcze, a jego kalorie są nazywane pustymi. Faktem jest, że znaczną częścią każdej zdrowej diety są węglowodany, jednak nawet do 60% tych, które zawiera w sobie piwo nie jest ich idealnym źródłem. Tabele kalorii pokażą nam natomiast często proste węglowodany, które w przeciwieństwie do złożonych mogą mieć niekorzystny wpływ na poziom cukru we krwi. Patrząc na tabele kalorii, zobaczymy że wiele kalorii, w które bogate jest piwo pochodzi z alkoholu, który jest używany najpierw jako energia przez twój metabolizm. Węglowodany w piwie często zamieniają się w cukier, a następnie są przechowywane jako tłuszcz. Nie każde piwo jest jednak złe, a tabele kaloryczne pomagają zidentyfikować takie, które ma mało kalorii i węglowodanów. W ten sposób, podczas gdy niektóre piwa mogą zawierać nawet 30 gramów węglowodanów w butelce, większość tzw. lekkich piw, a nawet Guiness zawiera mniej niż 10 gramów na porcję. Zazwyczaj mniejsza ilość kalorii, jaką pokazuje tabela kalorii wskazuje mniej węglowodanów. Jak w przypadku każdej racjonalnej diety, najlepsze piwo jest tym, które ogranicza się do jednej porcji dziennie, bądź czasami dwóch lub trzech przy specjalnej okazji.
